Lexikon

&search

a biotechnológiák megfelelő ellenőrzöttsége és irányíthatósága érdekében a célmikroorrganizmusokból steril körülmények között előállított inokulumot használunk, melyet starterkultúrának is neveznek. Ez azt jelenti, hogy nem bízzuk a természetre vagy a véletlenre, hogy milyen mikroflóra domináljon egy sajt, egy tejtermék, egy húskészítmény gyártási folyamatában vagy akár egy környezetvédelmi biotechnológiában. A starterkultúra a kívánatos folyamatot katalizáló mikroorganizmust vagy mikroorganizmusokat tartalmazza a szaporítására használt táptalajon vagy tápoldatban. A starterkultúrát megfelelően nagy koncentrációban alkalmazva a biotechnológiában az vagy egyedüli vagy főkomponensként működik, elnyomva a többi mikroorganizmust.

1. környezetvédelmi alkalmazású talajoltóanyag, starterkultúra: szennyezett talaj bioremediációja során alkalmazott, mesterségesen felszaporított, élő, működőképes mikroorganizmusokat tartalmazó készítmény. Olyan esetben alkalmazunk talajoltóanyag, starterkultúraot, amikor az endogéntalajmikroflóra nem megfelelő mennyiségű, összetételű vagy aktivitású, így a szennyezőanyag biodegradációját vagy más módon történő ártalmatlanítását nem képes elvégezni, ezért kiegészítésre, javításra szorul (bioaugmentáció). Alkalmazhatunk általános, szennyezőanyag-specifikus vagy a körülményekhez illeszkedő oltóanyagokat. Az általános talajoltóanyag, starterkultúra nem szelektív, a legtöbb biodegradálható szervesanyag bontását gyorsítja, biotenzideket vagy hidrolítikus enzimeket nagy mennyiségben termelő mikroorganizmusokat tartalmaz. A szennyezőanyag-specifikus talajoltóanyag, starterkultúraok egy adott szennyezőanyag vagy keverék bontására képes mikrobaközösséget tartalmaznak, pl. szénhidrogéneket, policiklikus aromás szénhidrogéneket, egyes növényvédő-szereket, klórbenzolt, klórfenolt biodegradációval vagy kometaboliz;mussal bontókat. Körülményekhez alkalmazkodó talajoltóanyag, starterkultúra a mikroaerofil, a hidegtűrő, a hőtűrő, az ozmotoleráns és az extrém pH-értékeket tűrő mikroorganizmusokat tartalmazó. Az talajoltóanyag, starterkultúrahoz általában tápanyag-kiegészítőket, biológiai hozzáférhetőséget növelő szereket, vitaminokat és adszorbenseket is szoktak adagolni. A talajoltóanyag, starterkultúra állhat a szennyezett környezetből izolált és egyenként felszaporított mikroorganizmusokból vagy azok utólagosan összeállított keverékéből, de talajoltóanyag, starterkultúraként alkalmazható jó bontóképességű mikroorganizmus-közösségeket tartalmazó szennyvíziszap, komposzt, aktív biodegradációt mutató talaj is. biotechnológiai cégek talajoltóanyag, starterkultúraok százait kínálják különböző típusú szennyeződésekhez. A szerek minősége és megbízhatósága nagy eltéréseket mutat. Alkalmazásukat megelőzően célszerű laboratóriumi kísérletekkel ellenőrizni a talajoltóanyag, starterkultúra hatékonyságát, mellékhatásait és kockázatait. Ma már genetikailag módosított, speciális képességű vagy nagyhatékonyságú mikroorganizmusok alkalmazására is mód van (pl. a Pseudomonas B13 baktérium törzs képes a klórozott és a metilezett aromások egy lépésben történő bontására), de ilyenkor a nagy kockázatok miatt részletes ökoszisztéma-vizsgálat és a génmanipulált sejtek alkalmazására előírt biológiai biztonsági rendszabályok betartása szükséges. Gyakori a ligninbontó, pl. fehérkorhasztó-gombák vagy a bazidiumos gombák alkalmazása klórfenolok, pentaklórfenol, PCBk, DDT, TNT kometabolikus bontására. A talajoltóanyag, starterkultúra és a talaj saját mikroflórájának kölcsönhatásait, együtt;működését, az alkalmazást megelőzően, részletesen vizsgálni kell, mert a túlzott mennyiségben vagy nem megfelelő összetételében alkalmazott oltóanyag háttérbe szorítja a őshonos (endogén, autokton) mikroflóra-tagokat, majd a tápanyagok és a könnyen bontható szennyezőanyagok felhasználása után olyan maradékot eredményeznek, amely a kiindulási helyzetnél rosszabb, kiegyensúlyozatlan helyzetet teremt.
2. mezőgazdasági alkalmazású talajoltóanyag, starterkultúra: a talaj minőségének, vitalitásának, termőképességének, szerkezetének javítására alkalmazott, általános vagy speciális képességű mikroorganizmusokat vagy közösséget tartalmazó talajoltóanyag, starterkultúra. Általános hatású talajoltóanyag, starterkultúra szerepe: a talajba kerülő holt szerves anyagok bontásának gyorsítása, kiegyensúlyozott talajélet biztosítása megfelelő arányú aerob és anaerob mikroorganizmus bejuttatásával vagy leromlott, tönkrement, talajkezelésen átesett talaj revitalizációja. Specifikus képességű talajoltóanyag, starterkultúra: a légköri nitrogén megkötésére önállóan képes baktériumokat tartalmazó talajoltóanyag, starterkultúra, melyet a talajra permeteznek, valamint a növényekkel szimbiózisban élő nitrogénkötő-baktériumok és mikorrhizagombák, melyeket közvetlenül a növényi gyökerekre vagy a gyökérközeli talajba (földlabdába) oltanak.